WAKAZE SAKE CLASSIC

🍶Koji není jenom miso, ale třeba taky saké! WAKAZE znamená young sake brewer a vyrábí ho parta mladých Japonců v Paříži s cílem zpřístupnit saké širší veřejnosti a světu naturálního vína.

🇯🇵Úcta i tradice, ale zároveň odvaha experimentovat - to je přístup, který je nám velmi blízký. Japonský přístup a tradice a francouzská Camargue rýže, voda a koji.

🇫🇷Saké si můžete dát u nás vychlazené na skleničku, nebo si koupit lahve domů. Máme základní verzi Classic, sudový Barell, verbenou obohacený Botanic a svěží ovocný Yuzu.

Saké for everyone! 

THE CLASSIC (750ml)
100% French Junmai sake made with Camargue rice, french water and wine yeast. A clear and crisp taste with a citrus aroma. It is a perfect accompaniment to Japanese and Asian cuisine, or as an aperitif with carpaccio.
- ABV(alcohol by volume)：13%
- TEMPERATURE：5℃