OCET JABLEČNÝ

Vyzrálý jablečný ocet s perillou (shiso), která tvoří nezaměnitelnou chuť tohoto octu. 

Octy z Oceterie od Smolíků jsou vyzrávané až několik let ve dřevěných kádích, vše je dělané ručně z lokálních surovin, nekompromosně, orleánskou povrchovou metodou. Octy jsou živé, nepasterované, nesířené. Vhodné na dochucování jídel, omáček, salátových zálivek, ale dobré jsou i na výrobu domácích limonád, horkých nápojů, do dezertů, zmrzlin, na pití s vodou po ránu, přes den, nebo jen tak. Nejlepší octy, které jen tak někde nepotkáte, unikátní záležitost a zážitek.