MISO

Toto živé hrachovo krpupové miso je vyrobené tradičními japonskými postupy, kvasilo autenticky a zrálo ve dřevěných nádobách. Nebylo pasterováno a nebyla přidána žádná chemie. Dvouleté cizrnové miso bylo smícháno s mladým hrachovým. Složení rýže, hrách, cizrna, sůl. Vyrobeno v Oceterii v Louníně kousek od Berouna.